▲仕込んで1日経過…今年も梅シロップを仕込みました。 去年↓とはレシピも変え、量も倍量仕込みました。 用意したもの 青梅2キロ 氷砂糖2キロ 穀物酢 200cc 密封瓶4L セラーメイト 取手付密封びん4L 220339出版社/メーカー: 星硝メディア: ホーム&キッチン購入…

去年は梅が不作だったらしく、 できなかった梅仕事。 今年こそは！と、早い時期に青梅を確保しました。 毎年、この時期は梅シロップを作っています。 梅仕事をしているときの爽やかな青梅の香りがなんともいえないのです。炭酸水で梅シロップを割ると夏にぴ…